КАЗАН & МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым

Сталик Ханкишиев рассказывает о еде, но не так как большинство. Человек – существо иного порядка: он хочет чего-то нового или полезней всего этого изобилия... Но выбрать самый простой рецепт приготовления мяса в домашних условиях — это искусство! И так как христиане постятся и соблюдают посты, то в его меню есть ещё какие-то продукты для еды... Вот когда я увидел это блюдо без мяса во время Великого поста – просто поразился! Сталик расскажет о рецептах приготовления плова. Я посмотрела передачу «Кухонная утварь», в которой он рассказывал о своей печке: там есть и дровяная плита, которая позволяет готовить практически всё – от простых пицц до классической итальянской печи! Сталик Ханкишиев говорит, что баранина найдётся у любого человека. Рядом стоит бокал красного вина и бутылка шампанского — всё это завораживает!